龍の土の実 望月とまと


「 龍の土の実 望月とまと(商標登録6123158号)」は,望月農園が監修するトマトの総称です。 

通称 : 望月とまと 、愛称 : もちとま 

龍の山の物語

遥か遠い昔、

この山に

この地を護る龍が棲んでいた。

 

龍は岩に姿を変えて、

今なお加護し続けているという・・・

龍の土の実 望月とまと

静寂の長い時

大地のエネルギーを

深く吸い込みながら

力強く地を這い

立ち上がり

天へと昇る赤い土の実


望月とまと


語らずとも感じる本格果実

 

旨味豊かな大玉品種の高糖度化を

土耕栽培で実現

技術的に極めて難しいとされる

栽培方法だからこそ

それを超えた先に生まれる

個性派トマト

 

短所を長所に

望月とまとは、その作り方から大きさ、そして糖度にも ”ばらつき” があります。

一見この短所と思える ”ばらつき” ですが、これは言い換えれば ”選べる” ということだと考えました。

そこで、トマトひとつひとつを糖度計で計測し、同じ糖度の中で大きさを大まかに揃える。この区分けにより、皆様は好みの糖度で好みの大きさをお選びいただくことができます。

同じ糖度でも大きさが異なると風味は異なります。また、同じ大きさでも糖度が異なると、これもまた風味が異なります。

”選ぶ”ことを楽しみ、”好み”を見つけ、食することをどうぞお楽しみください。

 

糖度別に販売


望月農園では、トマトひとつひとつを高精度の糖度計で計測しています。気の遠くなる作業ですが、これをシーズン中毎日実施し、糖度別に分類して皆様にお届けしております。 

 

望月とまと・7 (糖度 7) 

セミフルーツトマト(オリジナル呼称)として、全国に先駆けて販売している人気商品。リーズナブルで少し濃い味のトマトです。 ※販売は直売店のみ

 

望月とまと・8 (糖度 8) 

甘さと酸味のバランスがよく、お得感のあるフルーツトマトです。

 

望月とまと・9 (糖度 9)

野菜ソムリエサミット 金賞受賞 濃厚な風味とコクが特徴です。自家用、ギフト、いずれにおいても当園の人気 No.1 商品です。

 

望月とまと・10(糖度 10)

トマト通やプロから選ばれる、強い酸味と甘みが特徴です。ギフトとしても大人気です。